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Stage Développement Durable
6 avril 2016

Jojo et ses brebis

 

Aujourd'hui nous sommes allés à la rencontre de Joseph Bernadac dit « Jojo ». Il nous a expliqué comment fonctionne son troupeau de brebis de race Tarraconaise ainsi que l'importance de ses chiens pour mener les troupeaux.

 

1- Description de l'exploitation :

 

  • Troupeau de 400 brebis de race Tarraconaise.

  • Deux sites : Verdun et Auzat situé à 25 km l'un de l' autre.

  • 2 UTH sur une surface de 15ha en propriété à Verdun et une multitude de surfaces pastorales qui représentent environ 4000 ha dont des prés communaux, des associations foncières pastorales (AFP)

     

    2- Association foncière pastorale :

  • association qui regroupent des propriétaires d'un parcellaire très morcelé et voué à la déprise agricole qui contractualisent avec des éleveurs pour éviter l'abandon des ces terrains.

 

3- Gestion des pâturages :

 

  • Les brebis estivent du 20 mai jusqu'à la période hivernale ( octobre-novembre)

  • Quand les brebis sont en bas il essaye de les faire pâturer le plus longtemps possible. Cette année en Ariège il n'y a pas eu de neige à basse altitude, il les a donc fait pâturer toute l'année. Joseph a économisé 200 ballos de foin cette année.

 

4- Quelques critères de son élevage :

 

-Productivité d'environ 1 agneau par brebis

  • 15% des brebis font 3 agnelages en 2 ans

  • 25% de renouvellement, conduite en race pure

  • 1000 mètres carrées de bergerie

  • il paye moins de 1000 euros de fermage par an

 

5- Le chien un outil irremplaçable :

 

  1. Bernadac possède 5 chiens de race border-collies qui sont dressés afin de rassembler les troupeaux et de les garder. Il y accorde une grande importance et affirme que sans ses chiens il ne ferait rien.

     

     

DURABILITE

POINTS FORTS

POINTS FAIBLES

ENVIRONNEMENTALE

Entretien du milieu naturel

Élevage sans intrants

 

SOCIAL

Prévention contre les incendies

Entraide avec les voisins (tonte etc.)

 

Isolement familial à cause du gardiennage de ses brebis la journée.

ECONOMIQUE

Aucune dépense matériel.

Achat de fourrage car il n'a pas de prés de fauche.

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